DOMAINE OUDIN Vaucoupins 2007 • 1er cru - blanc

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2010

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine Oudin Vaucoupins 2007 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

Nathalie Oudin a repris en 2008 le domaine familial créé à partir de parcelles transmises par son grand-père. Dans la cave, elle trouve un coup de cœur laissé par ses parents, un vin pur qui respire le terroir. Le silex est habillé de notes florales. La bouche gourmande offre un cocktail de fruits jaunes et de fleurs blanches. L'ensemble est souligné par une élégante minéralité, qui apporte de la vivacité. Soyez patient avant d'apprécier toutes les subtilités aromatiques qu'un tel vin garde en réserve (deux ou trois ans).

Détail du vin Domaine Oudin Vaucoupins 2007 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Oudin Vaucoupins 2007 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Oudin Vaucoupins 2007 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Domaine Oudin Vaucoupins 2007 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Oudin Vaucoupins 2007 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :
-
Production :
0 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Chablis premier cru
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Oudin Vaucoupins 2007 blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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