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DOMAINE ORENGA DE GAFFORY
2000

Guide 2003
Vin très réussi
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Dans le hall de la cave, Henri de Gaffory organise des expositions d'art contemporain chaque été, permettant ainsi à de jeunes talents de se révéler au public. Artiste, il l'est aussi lorsqu'il élabore ses vins, tel ce 2000 rouge foncé qui dispense des arômes de cuir et de confiture de fruits rouges. D'une belle harmonie gustative, ce patrimonio peut déjà être bu, mais si vous patientez, vous ne serez pas déçus. Egalement très réussi, le blanc 2001, de teinte pâle à reflets verts, évoque le printemps par ses nuances de fleurs blanches (acacia) et sa rondeur fruitée persistante. Il est apte au vieillissement. Le rosé 2001 est cité pour ses arômes marqués de fruits noirs, de type myrtille et cassis.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine orenga de gaffory
RÉGION :
Corse
GARDE :
-
PRODUCTION :
150000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
16 à 19 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

GFA ORENGA DE GAFFORY
Morta-Majo
20253 Patrimonio
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 95 37 45 00
F: +33 4 95 37 14 25
@: contact@orengadegaffory.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine orenga de gaffory, se déguste en accords avec les mets suivants :

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