DOMAINE OLIVIER FOUCHER 2012 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2014

Vin très réussi

Domaine Olivier Foucher 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Olivier Foucher a suivi un parcours professionnel classique : études de viticulture et d'œnologie, quelques années de collaboration avec ses parents et reprise en main du domaine familial à la retraite de ces derniers en 2011. Il signe ici un vin rouge lui aussi plutôt classique, qui s'ouvre à l'aération sur les fruits rouges frais, relayés par un palais souple, aux tanins fondus, dans la grande tradition des sancerre friands et gourmands. Du classicisme aussi pour le blanc 2012 (17 000 b.), cité pour son caractère tonique et variétal (agrumes, bourgeon de cassis).

Détail du vin Domaine Olivier Foucher 2012 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Olivier Foucher 2012 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Olivier Foucher 2012 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Olivier Foucher 2012 rouge ont-elles été produites ? 8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Olivier Foucher 2012 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Olivier Foucher 2012 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.

Garde :
-
Production :
8 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Sancerre
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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