DOMAINE OLIVIER FICHET Burgy Les Verchères 2010 - blanc

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2013

Vin très réussi

Domaine Olivier Fichet Burgy Les Verchères 2010 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

Ce domaine acquis en 2005 par Olivier Fichet était auparavant exploité par Dominique Charnay et spécialisé dans la production de crémant-de-bourgogne. Si l'ancien propriétaire continue de travailler les vignes, c'est son successeur qui vinifie et élève les vins, exclusivement tranquilles. De vieux chardonnays de plus de soixante ans plantés sur argilo-calcaire ont donné naissance à ce mâcon drapé dans une robe or pâle et limpide, au nez d'acacia et d'agrumes relevé par une agréable note minérale. La bouche, à la fois douce et tendue, séduit de bout en bout jusqu'à sa finale très fraîche, mentholée et florale. À savourer dès cet automne sur un poisson ou sur une viande blanche.

Vins de Mâcon et mâcon-villages

Achetez vos vins de Mâcon et mâcon-villages en vente privée avec 1Jour1Vin

Détail du vin Domaine Olivier Fichet Burgy Les Verchères 2010 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Olivier Fichet Burgy Les Verchères 2010 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Olivier Fichet Burgy Les Verchères 2010 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Olivier Fichet Burgy Les Verchères 2010 blanc ont-elles été produites ? 3 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Olivier Fichet Burgy Les Verchères 2010 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Olivier Fichet Burgy Les Verchères 2010 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 11 à 13 °C.

Garde :
-
Production :
3 600 bouteilles
élevage :
En fût
température :
11 à 13 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Mâcon et mâcon-villages
la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Olivier Fichet Burgy Les Verchères 2010 blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Les vins du guide

NOS VINS SIMILAIRES

  • Vins Bourgogne

Nos ventes privées

  • Les Bordeaux à petits prix du Guide Hachette
  • Cuisine méditerranéenne : nos meilleurs accords mets & vins
  • Déstockage de printemps jusqu'à -34% !

Nos offres partenaires

  • La Foire aux Vins du Guide Hachette des Vins

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.