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DOMAINE NOVELLA
2013

Guide 2015
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Bien droit, ce vin traditionnel est encore timide au premier nez. À l'agitation, il livre de frais arômes de fleurs blanches et de myrtille. Gras et bien aromatique au palais, il s'équilibre entre douceur et vivacité dans une bonne longueur.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine novella
RÉGION :
Corse
GARDE :
2014 - 2015
PRODUCTION :
12000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

PIERRE-MARIE NOVELLA

20232 Oletta
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 95 39 07 41
F: 04 95 39 07 41
@: domainenovella@gmail.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine novella, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : comté hors d'âge

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

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