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DOMAINE NINOT
Vieilles Vignes 2006

Guide 2009
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Propriété familiale de 12 ha, conduite depuis 2003 par Erell Ninot. De la robe pourpre à reflets vermillon s'échappent des arômes intenses de fruits rouges tels que la framboise, mêlés à de fines notes boisées. Friand dès l'attaque, ce 2006 équilibré et structuré pourra se déguster dès cet automne ou encore se garder deux années au fond de votre cave. Un mercurey fruité et typé que l'on réservera à un boeuf aux carottes.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine ninot
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte Chalonnaise
GARDE :
-
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
15 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. NINOT
le Meix Guillaume 2, rue de Chagny
71150 Rully
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 85 87 07 79
F: +33 3 85 91 28 56
@: ninot.domaine@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine ninot, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
10 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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