DOMAINE NIGRI Doux Réserve 2008 - blanc

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2011

Vin remarquable

Domaine Nigri Doux Réserve 2008 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Créé il y a plus de trois cents ans et commandé par une bâtisse du XVIIIes., ce domaine de 13 ha est dirigé depuis 1993 par Jean-Louis Lacoste, oenologue de formation. Issu du seul petit manseng, son liquoreux élevé onze mois en barrique se montre particulièrement séducteur dans son habit jaune paille brillant. Le nez est délicatement parfumé: on y perçoit la fleur d'acacia, le miel et la mirabelle. Ces impressions sont rejointes dans une bouche à la fois ronde et fraîche par des arômes persistants de noisette, d'abricot et de coing. Un jurançon "cousu main". Décrochant pour sa part une étoile, le sec 2008 Réserve (8 à 11 €) est empreint de vivacité et livre des saveurs fruitées charmeuses (abricot, agrumes) agrémentées d'une touche vanillée. L'idéal pour accompagner une truite grillée.

Détail du vin Domaine Nigri Doux Réserve 2008 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Nigri Doux Réserve 2008 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Nigri Doux Réserve 2008 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Nigri Doux Réserve 2008 blanc ont-elles été produites ? 12 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Nigri Doux Réserve 2008 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Nigri Doux Réserve 2008 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :
-
Production :
12 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
10 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Jurançon
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Nigri Doux Réserve 2008 blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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