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DOMAINE NICOLAS CROZE
Tradition 2010

Guide 2012
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Pas d’étoiles, mais tout de même trois cuvées retenues pour Nicolas Croze, installé aux portes des gorges de l’Ardèche depuis plus de quinze ans. Le rosé, issu de grenache, de cinsault et de syrah, a séduit par ses reflets saumonés brillants, ses parfums d’agrumes et de bonbons aux fruits, par sa souplesse et son caractère soyeux. Un vin riche et aromatique, à essayer sur une tarte aux fruits. Le rouge 2010 Les Petits Coins (5 à 8 €; 15 000 b.), aux tanins imposants mais arrondis, exprime des parfums de fruits noirs.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine nicolas croze
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
3500
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

NICOLAS CROZE
1, rue Max-Ernst
7700 Saint-Martin-d'Ardèche
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 75 04 62 28
F: +33 4 75 51 30 27
@: contact@domaine-nicolas-croze.com

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Le vin : Domaine nicolas croze, se déguste en accords avec les mets suivants :
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