DOMAINE NEWMAN Les Grèves 2010 • 1er cru - rouge

Bourgogne • Beaune

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille

Vin très réussi

Domaine Newman Les Grèves 2010 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Les vins beaunois de Christopher Newman, qui a aussi un pied dans les grands crus de la Côte de Nuits, sont régulièrement présents dans ce chapitre. Ici, un beaune Les Grèves né d'une petite parcelle de 35 ares. Le nez est à dominante vanillée mais n'oublie pas les fruits rouges. La bouche est ferme de bout en bout, bien structurée, sans perdre son caractère charnu et prodigue en fruits (framboise, cassis). On pourra commencer à déguster ce vin dans deux ans, sur un magret de canard au cassis, ou l'attendre trois ou quatre ans de plus. Le 1^er cru Clos des Avaux 2010 rouge (20 à 30 € ; 1 900 b.) est cité pour ses parfums généreux de fruits rouges accompagnés de notes de sous-bois et pour son élégance tannique. Sa finale plus austère appelle une attente d'un an ou deux.

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Détail du vin Domaine Newman Les Grèves 2010 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Newman Les Grèves 2010 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Newman Les Grèves 2010 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Newman Les Grèves 2010 rouge ont-elles été produites ? 750 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Newman Les Grèves 2010 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Newman Les Grèves 2010 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :

Production :

750 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

GFA DOM. C. NEWMAN

la Fiche du producteur

Appellation :

Beaune