DOMAINE NATHALIE ET GILLES FÈVRE Fourchaume-Vaulorent 2008 • 1er cru - blanc

Bourgogne • Chablis premier cru

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille

Vin remarquable

Domaine Nathalie Et Gilles Fèvre Fourchaume-vaulorent 2008 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Les 1^ers crus de Chablis se répartissent en 79 lieux-dits, regroupés en 40 climats. Pour simplifier encore, ces 40 1^ers crus sont regroupés en 17 secteurs qui prennent le nom des terroirs les plus célèbres. Ici donc, un Vaulorent issu du secteur de Fourchaume. Un vin voisin du grand cru Les Preuses, qui a participé à la finale des coups de coeur; c'est dire sa qualité. Le nez gourmand évoque les fruits mûrs, assortis d'un fin boisé. L'élevage marque également un peu la bouche ronde et riche, longue et élégante. Attendre deux ou trois ans au moins avant d'ouvrir cette bouteille sur un foie gras.

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Détail du vin Domaine Nathalie Et Gilles Fèvre Fourchaume-vaulorent 2008 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Nathalie Et Gilles Fèvre Fourchaume-vaulorent 2008 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Nathalie Et Gilles Fèvre Fourchaume-vaulorent 2008 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Nathalie Et Gilles Fèvre Fourchaume-vaulorent 2008 blanc ont-elles été produites ? 7 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Nathalie Et Gilles Fèvre Fourchaume-vaulorent 2008 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Nathalie Et Gilles Fèvre Fourchaume-vaulorent 2008 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :

Production :

7 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

DOM. NATHALIE ET GILLES FÈVRE

la Fiche du producteur

Appellation :

Chablis premier cru