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DOMAINE NAÏS
2012

Guide 2014
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Cela fait dix ans que ces deux vignerons se sont installés sur les terres de Rognes, où ils conduisent aujourd'hui un vignoble de 43,5 ha dispersé dans la commune. Ils signent un rosé né de la « Sainte Trinité » grenache-cabernet-syrah, cépages assemblés à parts égales. Cela donne un vin intense et généreusement fruité, porté sur la griotte et quelques notes amyliques. La bouche offre du volume, du gras et de la fraîcheur, de l'équilibre en somme. Conseillé par les dégustateurs sur un gigot d'agneau accompagné d'une ratatouille. Quant au blanc 2012 (10 000 b.), dominé par le rolle (90 %), il est cité pour son joli fruité exotique et citronné.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine naïs
RÉGION :
Provence
GARDE :
-
PRODUCTION :
26000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

DOMAINE NAÏS
rte du Puy-Sainte-Réparade CD15
13840 Rognes
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 42 50 16 73
F: 04 42 50 16 73
@: domainenais@gmail.com

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Le vin : Domaine naïs, se déguste en accords avec les mets suivants :
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