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DOMAINE MUSSY
Les Petits Noizons 2009

Guide 2012
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
André Mussy, figure de Pommard, a transmis en 1987 le domaine fondé par ses ancêtre en 1650 à sa fille, Odile, et à son gendre, Michel Meuzard. À la tête de 5,75 ha de vignes, ces derniers travaillent des deux côtés de l’ancienne route d’Autun. Depuis le millésime 2008, Les Petits Noizons sont vinifiés séparément. Au chai, pas plus de 10 % de bois neuf. D’un rubis clair, le 2009 offre un nez expressif, assez complexe et vif, sur la griotte et la framboise. Franc à l’attaque, c’est un vin gourmand qui finit en souplesse et qui mise sur la finesse. Pour une viande rouge ou des œufs en meurette.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine mussy
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Beaune
GARDE :
-
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
14 à 15 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOMAINE MUSSY
Michel Meuzard 12, anc. rte d'Autun
21630 Pommard
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 80 22 89 11
F: +33 3 80 24 79 79
@: domaine.mussy@free.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine mussy, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
10 pers
Difficulté : -
Note :
10 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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