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DOMAINE MOUN PANTAÏ
Cairanne 2005

Guide 2008
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Moun Pantaï, c'est mon rêve en provençal. Celui sans doute de Frédéric Penne, depuis vingt ans à la tête du domaine familial, qui produit en cave particulière depuis 1992. Son 2005 est un assemblage de grenache (75 %) et de syrah nés sur argilo-calcaire. Un vin grenat intense, marqué par les fruits mûrs, les épices et la garrigue au nez, qui offre en bouche une matière ample aux tanins fondus. À boire dès aujourd'hui sur une côte de boeuf.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine moun pantaï
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
6000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

FRÉDÉRIC PENNE
Domaine Moun Pantaï 156, imp. Gaston-Quenin
84290 Sainte-Cécile-les-Vignes
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 25 41 19 62
F: +33 4 90 30 81 01
@: frederic-penne@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Domaine moun pantaï, se déguste en accords avec les mets suivants :
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