Nouveau ! Vous nous consultez pour trouver le bon vin. Achetez désormais les vins du Guide Hachette directement au vigneron. J’Y VAIS !

DOMAINE MOULIN DE LÈNE
Alphonse de Lène 2009

Guide 2011
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Les vestiges d'un ancien moulin à eau entraîné par la Lène subsistent sur le domaine. Et Alphonse? Tout simplement le prénom de l'ancien meunier. Quant à cette cuvée, elle assemble une syrah dominante à 20 % de mourvèdre, cépage que l'on retrouve plus volontiers en appellation qu'en vin de pays. Le nez assez typé exprime les fruits rouges, le chocolat et les épices. L'attaque est ronde, la matière harmonieuse et structurée par des tanins qui doivent encore s'assouplir un peu. À ouvrir dans un an sur une côte de boeuf grillée sur sarments.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine moulin de lène
RÉGION :
Vins de Pays
SOUS-REGION :
Languedoc et Roussillon
GARDE :
-
PRODUCTION :
30000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

SCEA FAMILLE FRAYSSINET
domaine Moulin de Lène rte de Fouzilhon
34480 Magalas
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 67 36 06 32
F: 04 67 36 46 89
@: domaine@moulindelene.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine moulin de lène, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des vins - Le site de vente

ventes privées de vins

du GUIDE HACHETTE DES VINS

NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Rameau de vigne de l'année.