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DOMAINE MORICELLY
2007

Guide 2009
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Cela fait quatre générations que les Moricelly exploitent ce domaine. Issu de carignan (55 %), de grenache et de merlot sur argilo-calcaire, ce vin dévoile un nez de fruits rouges accompagnés d'une légère touche végétale. La bouche est à l'unisson, soutenue par une trame tannique bien présente. À boire dès aujourd'hui sur un gratin provençal ou sur une ratatouille.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine moricelly
GARDE :
-
PRODUCTION :
20000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

EARL MORICELLY
rte de Violès
84850 Camaret-sur-Aigues
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 90 37 24 74
F: 04 90 37 75 20
@: domaine-moricelly@hotmail.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
COMMENTAIRE
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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc de la partie septentrionale de la vallée du Rhône, cultivé depuis fort longtemps en terrasses, sur la rive droite du fleuve. Il est à l'origine du condrieu et du château-grillet, des vins le plus souvent secs aux arômes de pêche, d'abricot, de miel et d'épices, d'une belle rondeur en bouche. Cépage en vogue, il est aujourd'hui également vinifié seul en côtes-du-rhône blanc et en vin de pays. Il s'est étendu dans le sud de la vallée du Rhône et au delà, jusqu'aux États-Unis. Le viognier peut être assemblé à d'autres cépages blancs, et même à la syrah en AOC côte-rôtie (à hauteur de 20 %).