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DOMAINE MONTEMAGNI
2006

Guide 2008
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Avec ses 105 ha, ce domaine est la plus grande propriété familiale de l'appellation. Point de repère pour en trouver la porte d'entrée: la pittoresque église Saint-Martin du XIIIes., toute proche. Le seuil franchi, c'est ce patrimonio qu'il faut chercher. Celui-ci livre sous une teinte jaune pâle d'intenses arômes de fleurs printanières, puis une chair ronde et persistante, équilibrée par ce qu'il faut de fraîcheur. Un dégustateur propose un accord avec un denti au fenouil confit. Deux étoiles ont été attribuées à la cuvée Prestige du Menhir 2006 blanc (8 à 11 €), dont le nom fait référence au monolithe millénaire découvert sur une parcelle de la propriété: un vin fruité, floral et minéral. Quant au Domaine Montemagni 2006 rosé, il reçoit une étoile pour sa fraîcheur.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine montemagni
RÉGION :
Corse
GARDE :
-
PRODUCTION :
15000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA MONTEMAGNI
Puccinasca
20253 Patrimonio
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 95 35 90 40
F: +33 4 95 37 17 15
@: domainemontemagni@orange.fr

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Le vin : Domaine montemagni, se déguste en accords avec les mets suivants :
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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc de la partie septentrionale de la vallée du Rhône, cultivé depuis fort longtemps en terrasses, sur la rive droite du fleuve. Il est à l'origine du condrieu et du château-grillet, des vins le plus souvent secs aux arômes de pêche, d'abricot, de miel et d'épices, d'une belle rondeur en bouche. Cépage en vogue, il est aujourd'hui également vinifié seul en côtes-du-rhône blanc et en vin de pays. Il s'est étendu dans le sud de la vallée du Rhône et au delà, jusqu'aux États-Unis. Le viognier peut être assemblé à d'autres cépages blancs, et même à la syrah en AOC côte-rôtie (à hauteur de 20 %).