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DOMAINE MONTANSIER
Merlot Les Pierres plates 2009

Guide 2012
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le merlot est ici cultivé sur un sol argilo-calcaire, de faible épaisseur et parsemé de pierres plates. Récemment installé sur le domaine familial, François Jobit en a tiré un 2009 grenat intense, au bouquet élégant de mûre, de cassis et de myrtille. Ronde et ample, la bouche joue la même partition de fruits noirs dans une longue finale marquée d'une touche d'amertume. De la matière, de la structure: un vin prometteur.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine montansier
RÉGION :
Vins de Pays
SOUS-REGION :
Aquitaine et Charentes
GARDE :
-
PRODUCTION :
3000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

FRANÇOIS JOBIT
Chebrat
16120 Graves-Saint-Amant
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 06 22 10 44 89
@: fjobit@yahoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
COMMENTAIRE
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