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DOMAINE MONGEARD-MUGNERET
2002 • Gd cru

Guide 2005
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
La première parcelle en échézeaux du domaine faisait 3 a 10 ca. Le grand-père l'avait achetée avec sa prime de démobilisation de la guerre de 14... D'un rouge cerise noire très profond, ce vin a besoin d'aération pour nous mettre le nez sur un pot de confiture de mûres. Après une belle attaque ronde, la présence tannique n'étouffe pas les arômes. C'est ferme mais équilibré, d'un beau style classique qui signe pour dix ans. On rêve déjà d'un pigeon farci au foie gras ou à la truffe sur un lit de champignons...
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine mongeard-mugneret
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Nuits
GARDE :
-
PRODUCTION :
6000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
15 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. MONGEARD-MUGNERET
14, rue de la Fontaine
21700 Vosne-Romanée
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 80 61 11 95
F: +33 3 80 62 35 75
@: domaine@mongeard.com

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COMMENTAIRE
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