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DOMAINE MOLTÈS
Steinert Gewurztraminer 2007 • Gd cru

Guide 2010
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce sont aujourd’hui Stéphane et Mickaël Moltès qui sont aux commandes des 13 ha du domaine familial établi à Pfaffenheim. Leur gewurztraminer a mûri sur les pentes abruptes et caillouteuses du Steinert pour donner naissance à un vin agréable dans un style chaleureux. De couleur jaune d’or, ce 2007 associe au nez de fraîches senteurs de rose et de poire, assorties d’un soupçon d’exotisme. En bouche, des arômes plus mûrs évoquant les fruits jaunes et les épices douces s’accordent avec une structure marquée par la douceur et la générosité. Le tout devrait s’entendre avec un munster. (Sucres résiduels: 50 g/l.)
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine moltès
RÉGION :
Alsace
GARDE :
-
PRODUCTION :
3000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 12 °C

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LE PRODUCTEUR

DOM. MOLTÈS
8, rue du Fossé
68250 Pfaffenheim
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 89 49 60 85
F: +33 3 89 49 50 43
@: domaine@vin-moltes.com

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COMMENTAIRE
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