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DOMAINE MME ALY DUHR ET FILS
Vin de glace Puits d'or Riesling 2008 • Gd 1er cru

Guide 2011
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Mme Duhr perpétue avec talent et persévérance l'héritage de trois cents ans de viticulture familiale, mais aussi et surtout le travail accompli par son mari et son fils trop tôt disparus, en attendant que les petits-enfants prennent le relais. Récoltées le 7 janvier 2009, les baies de riesling bien mûres donnent naissance à ce vin de glace jaune doré au nez complexe et concentré de fleurs séchées, de citronnelle et d'ananas confit. Ces sensations se prolongent dans une bouche puissante, ample et généreuse qu'une fraîcheur minérale et citronnée apaise et équilibre. Une rareté à déguster dans les cinq ans à venir, à l'apéritif, seul ou sur un foie gras, ou en dessert sur des meringues ou un vacherin glacé.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine mme aly duhr et fils
RÉGION :
Vins du Luxembourg
GARDE :
-
PRODUCTION :
550
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

DOM. MME ALY DUHR
9, rue Aly-Duhr
5401 Ahn
Luxembourg

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +352 76 00 43
F: +352 76 05 70
@: info@alyduhr.lu

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
COMMENTAIRE
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Cépage noir de Provence qui contribue à la personnalité des vins rouges de l'AOC bellet, près de Nice. Il donne un vin peu coloré mais corsé, gagnant à vieillir. Syn. : brachet.