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DOMAINE MME ALY DUHR ET FILS
Hohfels Gewürztraminer 2001 • Gd 1er cru

Guide 2004
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le domaine, créé en 1872, compte aujourd'hui 9 ha. Il propose un gewürztraminer jaune paille à reflets verts, qui dévoile au nez des parfums de rose. L'élégance et la finesse dominent la dégustation. Beaucoup de vinosité pour ce vin raffiné, typique de son cépage. A déguster sur une volaille à la crème au cumin.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine mme aly duhr et fils
RÉGION :
Vins du Luxembourg
GARDE :
-
PRODUCTION :
1150
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

DOM. MME ALY DUHR
9, rue Aly-Duhr
5401 Ahn
Luxembourg

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +352 76 00 43
F: +352 76 05 70
@: info@alyduhr.lu

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
COMMENTAIRE
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du GUIDE HACHETTE DES VINS

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Cépage noir du Sud-Ouest donnant des vins de garde charpentés, riches en tanins, qui demandent plusieurs années de vieillissement pour s'arrondir et développer un parfum de framboise et de mûre. Originaire du Béarn, il est surtout cultivé dans les Pyrénées-Atlantiques et les départements limitrophes : il constitue le cépage principal des AOC madiran et saint-mont, et il participe à l'encépagement des irouléguy et tursan. C'est une variété accessoire du cahors. Le tannat est également très cultivé en Uruguay.