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DOMAINE MITTNACHT FRÈRES
Osterberg Gewurztraminer 2005 • Gd cru

Guide 2009
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Implanté à Hunawihr, ce domaine cultivé en biodynamie dispose de vignes dans l'Ostertag, grand cru situé dans la proche commune de Ribeauvillé. Situé à l'entrée nord de la ville, ce terroir est exposé au sud-est; ses sols argileux et caillouteux, bien aérés, se réchauffent vite. Le gewurztraminer y réussit bien. Or clair, celui-ci est encore fermé et laisse surtout parler les épices. Il affiche une matière puissante, riche et ample tout en laissant une impression de finesse, et il persiste longuement. Encore jeune, il devrait tirer profit d'un séjour en cave deux ou trois ans. (Sucres résiduels: 27 g/l.)
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine mittnacht frères
RÉGION :
Alsace
GARDE :
-
PRODUCTION :
2000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 12 °C

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LE PRODUCTEUR

DOM. MITTNACHT FRÈRES
27, rte de Ribeauvillé
68150 Hunawihr
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 89 73 62 01
F: +33 3 89 73 38 10
@: mittnacht.freres@gmail.com

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COMMENTAIRE
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