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DOMAINE MINIER
2001

Guide 2003
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Claude Minier produit non seulement du vin mais aussi des fromages dans ses caves troglodytiques. Son 2001 blanc se mariera aussi bien avec l'un de ses produits fermiers qu'avec des poissons en sauce. D'une bonne intensité aromatique, il possède souplesse et vivacité.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine minier
RÉGION :
Vallée de la Loire et Centre
SOUS-REGION :
La Touraine
GARDE :
-
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CLAUDE MINIER
Les Monts
41360 Lunay
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 02 54 72 02 36
F: 02 54 72 18 52

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
COMMENTAIRE
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