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DOMAINE MICHEL VAUVY
Sauvignon 2005

Guide 2007
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Situé en face de Saint-Aignan, remarquable par sa collégiale, le village de Noyers-sur-Cher, sur la rive droite de la rivière, ne manque pas non plus d'agréments avec sa forêt, son canal et ses vignes. Michel Vauvy conduit 15 ha aux alentours. Caractéristique de l'appellation, son vin blanc libère des arômes intenses d'agrumes aux nuances de coing. En bouche, on découvre les fruits secs et le tilleul, dans un ensemble rond.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine michel vauvy
RÉGION :
Vallée de la Loire et Centre
SOUS-REGION :
La Touraine
GARDE :
-
PRODUCTION :
8000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C 08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, blanc tranquille, rosé effervescent, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

MICHEL VAUVY
81, rue Nationale
41140 Noyers-sur-Cher
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 02 54 75 26 57
F: 02 54 75 26 57
@: vauvy.michel@orange.fr

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Le vin : Domaine michel vauvy, se déguste en accords avec les mets suivants :

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