Nouveau !  Vous nous consultez pour trouver le bon vin - bientôt vous pourrez acheter les vins du Guide Hachette directement auprès du producteur

DOMAINE MICHEL THIBAUT
Vin de paille 2009

Guide 2015
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce vin de paille reste une production de l'ancien domaine Morel-Thibaut. Il a été élaboré à partir de 40 % de chardonnay, 30 % de poulsard, 25 % de savagnin et 5 % de trousseau, pressurés aux environs de Noël. Abricot et raisins secs forment la trame aromatique d'un nez d'une belle intensité. La bouche, franche, est dans la belle lignée des vins de paille du domaine. (Bouteilles de 37,5 cl.)
Les autres vins du producteur dans le guide 2015
Guide 2015
Vin cité
Tradition 2009 (8 à 11€; 1600b.): nez frais, légèrement floral puis citronné mais aussi sur la noix fraîche. Sa franchise et sa fraîcheur en bouche en font un bon compagnon.
Guide 2015
Vin cité
Trousseau 2012 (5 à 8€; 3000b.): un vin sombre et bien construit, aux beaux arômes de mûre.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine michel thibaut
RÉGION :
Jura
GARDE :
2019 - 2030
PRODUCTION :
2300
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
06 °C 16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

D'autres vins de l'appellation Côtes du Jura ?


Achetez vos vins de Côtes du Jura au meilleur prix en vous inscrivant gratuitement et sans engagement aux ventes privées de Vins de Jura du site : 1jour1vin.com

LE PRODUCTEUR

DOM. MICHEL THIBAUT
2, rue des Petites Marnes
39800 Poligny
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 84 57 56 15
@: domaine.michel.thibaut@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine michel thibaut, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : tarte aux fruits exotiques

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des Rosés 2016-17 est en ligne

ventes privées de vins

du GUIDE HACHETTE DES VINS

Côtes-de-Gascogne en fête : le nouveau visage des vins moelleux
NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc à la base d'eaux-de-vie de grande qualité (cognac, armagnac), mais qui a largement régressé pour céder la place à l'ugni blanc après la crise phylloxérique. Il donne des vins légers en alcool et d'une bonne vivacité dans l'appellation gros-plant-du-pays-nantais. Syn. : gros plant.