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DOMAINE MICHEL POINARD
Les Saviaux 2008

Guide 2011
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
La syrah à l'origine de cette cuvée est plantée sur les terroirs des Saviaux et des Hauts Saviaux, à la Roche-de-Glun. La robe intense, encre noire, laisse déjà deviner la grande richesse de ce vin aux senteurs de fruits surmûris à la limite de la liqueur. Les tanins sont denses et les arômes de fruits à l'eau-de-vie persistants, agrémentés en finale de notes torréfiées. Une belle réussite pour un millésime difficile, à découvrir dans deux ou trois ans. Issu également d'une propriété de la famille Chéron, le Dom. les Hauts de Mercurol 2008 blanc est cité pour son côté acidulé et floral.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine michel poinard
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
40000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOMAINE MICHEL POINARD
La Beaume
26600 Mercurol
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 90 65 85 91
F: +33 4 90 65 89 23
@: contact@vignoblescheron.fr

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Le vin : Domaine michel poinard, se déguste en accords avec les mets suivants :

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