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DOMAINE MICHEL NOELLAT ET FILS
Les Feusselottes 2001 • 1er cru

Guide 2004
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Du chambolle féminin, cela existerait-il encore? Eh bien! oui, et l'oiseau rare, le voici. Pourpre profond, groseille et gousse de vanille, un 2001 charmeur par sa délicatesse, reposant sur un équilibre acidité-tanins exemplaire. Vraiment le vin qui ne passe pas en force: il ne pense qu'à séduire. Un gras si plaisant pour les cinq ans à venir.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine michel noellat et fils
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Nuits
GARDE :
-
PRODUCTION :
1000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. MICHEL NOËLLAT
5, rue de la Fontaine
21700 Vosne-Romanée
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 80 61 36 87
F: +33 3 80 61 18 10
@: contact@domaine-michel-noellat.com

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Le vin : Domaine michel noellat et fils, se déguste en accords avec les mets suivants :

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