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DOMAINE MICHEL MAGNIEN
2011 • Gd cru

Guide 2014
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Les 39 ares du domaine sont situés à droite des Fremières, au centre du Clos, dans la partie historique la plus connue. Ils ont donné naissance à un 2011 au nez encore jeune, sur le noyau et quelques notes végétales, et à la bouche généreuse, séveuse et longue, charpentée par des tanins vigoureux, ce qui est typique de ce grand cru réputé pour être le plus massif de Morey-Saint-Denis. On devra donc patienter au moins quatre ou cinq ans pour que l'ensemble s'arrondisse ; on lui réservera alors une viande goûteuse, une pintade aux raisins par exemple.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine michel magnien
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Nuits
GARDE :
-
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. MICHEL MAGNIEN
4, rue Ribordot
21220 Morey-Saint-Denis
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 80 28 54 20
F: +33 3 80 51 84 34
@: domaine@michel-magnien.com

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COMMENTAIRE
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Action de couper le bout des rameaux de vigne en fin de végétation.