Nouveau !  Vous nous consultez pour trouver le bon vin - bientôt vous pourrez acheter les vins du Guide Hachette directement auprès du producteur

DOMAINE MICHEL LAHAYE
Les Arvelets 2009 • 1er cru

Guide 2013
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
"Installé depuis plus de quarante ans, Michel Lahaye cultive environ 5 ha. Il voit retenus les deux pommard de sa carte des vins. L'étoile va aux Arvelets, un 1er cru dont le nom dérive du latin arva, terme signifiant ""champs labourés"" ou ""plaine cultivée"". Ce nom s'explique, si l'on considère la situation de ce climat le long de la combe de Pommard. Un grenat brillant et d'intenses notes de fruits mûrs constituent une approche avenante. Au palais, la fraîcheur des fruits rouges, des tanins dénués d'agressivité et une belle longueur achèvent de convaincre. Cette bouteille devrait être à son optimum dans trois ou quatre ans. Cité, le village Les Trois Follots 2009 (15 à 20 €; 1 500 b.), frais et fruité au nez, apparaît en bouche marqué par l'élevage et par des tanins qui lui donnent un côté rustique. On le laissera s'ouvrir et s'affiner deux ans."
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine michel lahaye
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Beaune
GARDE :
-
PRODUCTION :
1200
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
14 à 15 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

D'autres vins de l'appellation Pommard ?


Achetez vos vins de Pommard au meilleur prix en vous inscrivant gratuitement et sans engagement aux ventes privées de Vins de Bourgogne du site : 1jour1vin.com

LE PRODUCTEUR

DOM. MICHEL LAHAYE
5, pl. de l'Église
21630 Pommard
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 80 22 52 22
@: michel.lahaye2@sfr.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine michel lahaye, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
10 pers
Difficulté : -
Note :
10 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des Rosés 2016-17 est en ligne

ventes privées de vins

du GUIDE HACHETTE DES VINS

Côtes-de-Gascogne en fête : le nouveau visage des vins moelleux
NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc à la base d'eaux-de-vie de grande qualité (cognac, armagnac), mais qui a largement régressé pour céder la place à l'ugni blanc après la crise phylloxérique. Il donne des vins légers en alcool et d'une bonne vivacité dans l'appellation gros-plant-du-pays-nantais. Syn. : gros plant.