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DOMAINE MICHEL GIRARD ET FILS
2008

Guide 2010
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
40 % de calcaire, 40 % d'argilo-calcaire et 20 % de silex : voici la composition des sols qui ont donné naissance à cette cuvée or pâle aux reflets argentés. Les premières senteurs perçues évoquent le genêt et le cassis. Puis des notes de pomme verte et d'agrumes se manifestent. De la souplesse et même une certaine douceur marquent l'attaque. Une pointe de gras caractérise le milieu de bouche. La finale légère, sur l'ananas, termine agréablement la dégustation. Fruitée et tendre, la cuvée rouge 2007 (11 à 15 €), élevée sous bois, est citée.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine michel girard et fils
GARDE :
-
PRODUCTION :
90000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOMAINE MICHEL GIRARD ET FILS
rue du Carroir-Perrin
18300 Verdigny
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 48 79 33 36
F: +33 2 48 79 33 66
@: michelgirard.fils@wanadoo.fr

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Le vin : Domaine michel girard et fils, se déguste en accords avec les mets suivants :
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