DOMAINE MICHEL CAILLOT Les Pucelles 2008 • 1er cru - blanc

Bourgogne • Puligny-montrachet

Prix : 30 à 50 € blanc tranquille

Vin remarquable

Domaine Michel Caillot Les Pucelles 2008 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Deux 1^ers crus sélectionnés pour ce domaine familial. Le préféré est ces Pucelles 2009, qui a concouru pour un coup de cœur. Ses atouts: un bouquet fin et bien typé, sur la minéralité, la noisette, les fleurs blanches et les épices; une bouche franche en attaque, sur les agrumes, puis concentrée, ronde, riche et persistante. À attendre au moins deux ans. Le 1^er cru Les Folatières 2008 (1 190 b.), droit et puissant, obtient une étoile. Une garde de trois ans est recommandée.

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Détail du vin Domaine Michel Caillot Les Pucelles 2008 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Michel Caillot Les Pucelles 2008 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Michel Caillot Les Pucelles 2008 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Michel Caillot Les Pucelles 2008 blanc ont-elles été produites ? 446 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Michel Caillot Les Pucelles 2008 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Michel Caillot Les Pucelles 2008 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :

Production :

446 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

EURL DOM. MICHEL CAILLOT

la Fiche du producteur

Appellation :

Puligny-montrachet