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DOMAINE MICHEL-ANDREOTTI
Les Guignottes 2002

Guide 2005
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
A Saint-Vallerin, vous découvrirez une église romane plusieurs fois remaniée. Ce domaine familial présente une cuvée dont la robe est de bon goût. Le nez ne s'ouvre pas trop mais serait-ce si grave? Un 2002 a encore du temps à vivre et des espoirs à confirmer. La suite est d'intensité moyenne, mais, à y bien regarder, le corps n'est pas mince, le gras ement indifférent, la chaleur bien à sa place, la fin de bouche honorable. A servir avec viande blanche et fromage de chèvre.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine michel-andreotti
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte Chalonnaise
GARDE :
-
PRODUCTION :
6000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

ARLETTE ET PHILIPPE ANDREOTTI
Les Guignottes
71390 Saint-Vallerin
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 85 92 11 16
F: 03 85 92 09 60
@: philippe.andreotti@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine michel-andreotti, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
6 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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