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DOMAINE MICHAUD
Gamay 2000

Guide 2002
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le domaine Michaud est une valeur sûre dans cette belle vallée du Cher et ce gamay 2000 est remarquable par sa structure et son nez légèrement poivré. Les fruits rouges sont bien présents dans ce vin flatteur et délicat. La cuvée Ad Vitam 99 (30 à 49 F) reprend la tradition tourangelle de l'assemblage du côt et du cabernet franc. Elle porte une robe grenat profond. Les fruits rouges (cerise) accompagnent toute la dégustation dans un bel équilibre où les tanins sont à la fois présents et fins. La cuvée obtient une étoile.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine michaud
RÉGION :
Vallée de la Loire et Centre
SOUS-REGION :
La Touraine
GARDE :
-
PRODUCTION :
22000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, blanc tranquille, rosé effervescent, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. MICHAUD
20, rue les Martinières
41140 Noyers-sur-Cher
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 54 32 47 23
F: +33 2 54 75 39 19
@: thierry@domainemichaud.com

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Le vin : Domaine michaud, se déguste en accords avec les mets suivants :
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