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DOMAINE MICHAUD

Guide 2013
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
"Pour les nouveaux lecteurs, rappelons que Thierry Michaud est installé depuis 1985 dans la vallée du Cher, où il exploite 22 ha, et que son domaine est une valeur sûre du Guide aussi bien en AOC touraine qu'en effervescent, avec plusieurs coups de coeur à son actif. Pour cette cuvée, il fait en sorte qu'aucun cépage ne domine; il en assemble quatre, dont la proportion varie légèrement selon le millésime: du chardonnay (40 %), du chenin, du pinot noir et du cabernet franc. Ces variétés se complètent parfaitement pour donner un crémant déjà charmeur par la finesse de ses bulles. Élégamment fruité et floral, ce vin fait preuve d'une bonne présence en bouche, évoluant avec finesse, intensité et persistance sur des notes d'agrumes."
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine michaud
GARDE :
-
PRODUCTION :
20000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
06 à 08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

DOM. MICHAUD
20, rue les Martinières
41140 Noyers-sur-Cher
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 54 32 47 23
F: +33 2 54 75 39 19
@: thierry@domainemichaud.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Domaine michaud, se déguste en accords avec les mets suivants :

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