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DOMAINE MÉTRAT ET FILS
La Roilette Vieilles Vignes 2007

Guide 2010
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le domaine créé en 1919 dispose de 14 ha de vignes et exporte 80 % de sa production. L'an dernier, le millésime 2006 de cette cuvée de fleurie avait obtenu une étoile. Pas de changement cette année pour ce 2007 d'un rouge soutenu qui libère des arômes de fruits rouges et noirs. La bouche dévoile une attaque souple et une matière soutenue par des tanins bien présents qui demandent encore une année d'attente pour s'arrondir.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine métrat et fils
GARDE :
-
PRODUCTION :
13000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
13 à 15 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

BERNARD METRAT
La Roilette
69820 Fleurie
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 74 69 84 26
F: 04 74 69 84 49
@: contact@domainemetrat.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Domaine métrat et fils, se déguste en accords avec les mets suivants :

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COMMENTAIRE
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