Nouveau ! Vous nous consultez pour trouver le bon vin. Achetez désormais les vins du Guide Hachette directement au vigneron. J’Y VAIS !

DOMAINE MESLIAND
2009

Guide 2012
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Stéphane Mesliand, sur le domaine familial créé en 1880 par son arrière-grand-père, s'oriente vers l'agriculture biologique. Il présente deux vins remarquables qui satisferont les connaisseurs des grands vins de chenin blanc. La cuvée du domaine, blanc sec, s'éveille sur des notes de fleurs, de fruits à chair blanche (poire) et de fruits à noyau (prune). Une belle montée en puissance dès l'attaque révèle une parfaite harmonie. La bouche ample, souple et longue offre une superbe finale. Idéale sur une poularde à la crème. Même distinction pour la cuvée Marcel 2009 blanc moelleux (11 à 15 €; 840 b.) au nez beurré et grillé, à la chair fruitée et à la finale tendue et vive. On l'appréciera avec un foie gras poêlé.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine mesliand
RÉGION :
Vallée de la Loire et Centre
SOUS-REGION :
La Touraine
GARDE :
-
PRODUCTION :
2000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

D'autres vins de Vallée de la Loire et Centre ?


Achetez vos vins de Vallée de la Loire et Centre au meilleur prix en vous inscrivant gratuitement et sans engagement aux ventes privées de Vins du site : 1jour1vin.com

LE PRODUCTEUR

DOM. STÉPHANE ET SANDRA MESLIAND
6, rue de Blois
37530 Limeray
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 47 30 11 15
F: +33 9 70 63 43 60
@: domaine.mesliand@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine mesliand, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des vins - Le site de vente

ventes privées de vins

du GUIDE HACHETTE DES VINS

NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Voir braquet.