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DOMAINE MAURICE GRISS
Réserve 2007

Guide 2010
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ammerschwihr est une importante commune viticole au nord-ouest de Colmar. Sa foire aux vins qui se tient en avril, ses grands crus et l'importance de sa superficie cultivée contribuent à sa notoriété. De nombreux vignerons sont installés dans la commune, dont les Griss qui exploitent 8 ha. De couleur jaune pâle, leur cuvée Réserve libère d'élégants effluves de rose relevés d'une touche de poivre. De la rondeur, suffisamment de fraîcheur, des arômes d'agrumes et de fruits exotiques laissent le souvenir d'un ensemble bien constitué. (Sucres résiduels: 25 g/l.)
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine maurice griss
RÉGION :
Alsace
GARDE :
-
PRODUCTION :
5300
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

DOM. MAURICE GRISS
1, rte du Vin
68770 Ammerschwihr
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 89 47 14 53
F: +33 3 89 78 13 21
@: griss@free.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Domaine maurice griss, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Se dit d’un vin déséquilibré où la sensation chaleureuse, voire brûlante, de l’alcool apparaît trop marquée.