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DOMAINE MAURICE GRISS
Kaefferkopf Gewurztraminer 2010

Guide 2013
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
En 2004, Josiane Griss, jusqu'alors responsable administrative et financière, décide de reprendre la propriété familiale: un peu plus de 8 ha autour d'Ammerschwihr. Elle fait découvrir avec ce gewurztraminer une belle expression du Kaefferkopf, le grand cru de sa commune. S'il ne s'impose pas par une puissance hors du commun, ce 2010 or clair retient l'attention par la finesse de ses parfums d'acacia, de litchi et d'épices. Ample et long, il gagnera en harmonie au cours des deux prochaines années. (Sucres résiduels: 40 g/l.)
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine maurice griss
RÉGION :
Alsace
GARDE :
-
PRODUCTION :
2700
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 12 °C

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LE PRODUCTEUR

DOM. MAURICE GRISS
1, rte du Vin
68770 Ammerschwihr
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 89 47 14 53
F: +33 3 89 78 13 21
@: griss@free.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
COMMENTAIRE
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ventes privées de vins

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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc de la partie septentrionale de la vallée du Rhône, cultivé depuis fort longtemps en terrasses, sur la rive droite du fleuve. Il est à l'origine du condrieu et du château-grillet, des vins le plus souvent secs aux arômes de pêche, d'abricot, de miel et d'épices, d'une belle rondeur en bouche. Cépage en vogue, il est aujourd'hui également vinifié seul en côtes-du-rhône blanc et en vin de pays. Il s'est étendu dans le sud de la vallée du Rhône et au delà, jusqu'aux États-Unis. Le viognier peut être assemblé à d'autres cépages blancs, et même à la syrah en AOC côte-rôtie (à hauteur de 20 %).