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DOMAINE MAURICE GRISS
Kaefferkopf Gewurztraminer 2008 • Gd cru

Guide 2011
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Parmi les grands crus d'Alsace, le Kaefferkopf, orienté vers l'est, se distingue par la complexité de son substrat géologique et par la diversité de ses sols. Cette parcelle plantée de gewurztraminer repose ainsi sur des argilo-calcaires. Le vin, d'un jaune brillant, développe des parfums très agréables, associant les fruits exotiques (litchi et mangue) à des notes plus confites. Les épices viennent compléter en bouche ce joli fruité. De structure moyenne, ce 2008 ne mise pas sur l'opulence mais sur ses arômes, son équilibre et sa finale fraîche. Il peut attendre deux ans. (Sucres résiduels: 30 g/l.)
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine maurice griss
RÉGION :
Alsace
GARDE :
-
PRODUCTION :
3900
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
08 à 12 °C

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LE PRODUCTEUR

DOM. MAURICE GRISS
1, rte du Vin
68770 Ammerschwihr
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 89 47 14 53
F: +33 3 89 78 13 21
@: griss@free.fr

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COMMENTAIRE
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Cépage blanc cultivé essentiellement dans les Pyrénées-Atlantiques, le plus souvent associé au petit manseng et à quelques autres cépages de la même région dans les appellations locales. Il donne un vin élégant, corsé, vieillissant bien.