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DOMAINE MAURICE CHARLEUX ET FILS
Le Clos des Rois 2000 • 1er cru

Guide 2003
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
A deux doigts du coup de coeur, cette bouteille issue d'un domaine de 12,3 ha et d'un climat situé sur Sampigny recueille beaucoup de sympathie. Attaque, matière, présence, tout est dans le droit fil de l'appellation avec la souplesse et la vivacité d'un pinot noir bien maîtrisé. Belle intensité colorante et nez réservé en l'état présent. Le village 2000 en rouge fait également bonne impression. Il obtient une étoile.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine maurice charleux et fils
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Beaune
GARDE :
-
PRODUCTION :
1800
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

MAURICE CHARLEUX ET FILS
1, Petite-Rue
71150 Dezize-lès-Maranges
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 85 91 15 15
F: +33 3 85 91 11 81
@: domaine.charleux@wanadoo.fr

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Le vin : Domaine maurice charleux et fils, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Cépage noir très planté en Italie où, sous le nom de sangiovese, il participe à la notoriété du chianti, du brunello di Montalcino et du vino nobile di Montepulciano. Il est également cultivé en Corse pour la production de rouges et de rosés. C'est le cépage principal (90 % au moins) de l'AOC patrimonio. Dans les AOC vins-de-corse et ajaccio, il est assemblé à d'autres cépages insulaires comme le sciaccarello ou méridionaux comme le grenache. Colorés, chaleureux et tanniques, ses vins rouges supportent bien la garde. Syn. : sangiovese.