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DOMAINE MATROT-WITTERSHEIM
La Pièce sous le Bois 2000 • 1er cru

Guide 2003
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Domaine issu de la division du domaine Joseph Matrot dirigé jusqu'en 1999 par Thérèse Matrot-Wittersheim. Aujourd'hui, les deux filles et leur mère revendiquent bien haut les droits de la femme en pays de vigne. Rubis à couronne violacée, ce blagny a le nez légèrement animal plutôt fermé mais franc. Vineux et robuste, il s'appuie sur des tanins déjà bien fondus.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine matrot-wittersheim
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Beaune
GARDE :
-
PRODUCTION :
5500
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOMAINE MATROT WITTERSHEIM
2, place de l'Europe
21190 Meursault
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 03 80 21 21 13
F: 03 80 21 21 14
@: matrot.wittersheim@wanadoo.fr

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COMMENTAIRE
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