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DOMAINE MATHIS BASTIAN
Remich Golberg Auxerrois 2007 • Gd 1er cru

Guide 2009
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Sous une robe limpide à reflets vert pâle, on découvre un nez franc d'agrumes, de litchi et de poire. Du gras, un fruité intense (poire à nouveau), de la persistance, de la douceur, voilà un vin plaisant que l'on dégustera sur une tarte... aux poires. La cuvée Wellenstein Foul Schette Pinot gris Grand 1er cru 2007, aux notes acidulées, est citée.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine mathis bastian
RÉGION :
Vins du Luxembourg
GARDE :
-
PRODUCTION :
4000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

MATHIS BASTIAN
29, rte de Luxembourg
5551 Remich
Luxembourg

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +352 23 69 82 95
F: +352 23 66 91 18
@: domaine.mathisbastian@pt.lu

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
COMMENTAIRE
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Cépage noir très planté en Italie où, sous le nom de sangiovese, il participe à la notoriété du chianti, du brunello di Montalcino et du vino nobile di Montepulciano. Il est également cultivé en Corse pour la production de rouges et de rosés. C'est le cépage principal (90 % au moins) de l'AOC patrimonio. Dans les AOC vins-de-corse et ajaccio, il est assemblé à d'autres cépages insulaires comme le sciaccarello ou méridionaux comme le grenache. Colorés, chaleureux et tanniques, ses vins rouges supportent bien la garde. Syn. : sangiovese.