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DOMAINE MATEMALE
Lesquerde 2001

Guide 2004
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Les vins de Lesquerde sont réputés pour la finesse de leurs terroirs. Celui-ci en est un parfait exemple avec une rondeur séduisante en bouche et des arômes de baies rouges délicates. Les notes épicées assurent une finale élégante.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine matemale
RÉGION :
Roussillon
GARDE :
-
PRODUCTION :
21600
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
14 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCV LESQUERDE POUR MÉDITERROIRS
1870, avenue Julien-Panchot BP 89933
66962 Perpignan
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 468558840
F: 468558767
@: mediterroirs@caramail.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine matemale, se déguste en accords avec les mets suivants :

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COMMENTAIRE
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Cépage blanc cultivé essentiellement dans les Pyrénées-Atlantiques, le plus souvent associé au petit manseng et à quelques autres cépages de la même région dans les appellations locales. Il donne un vin élégant, corsé, vieillissant bien.