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DOMAINE MASSON-BLONDELET
Les Angelots 2003

Guide 2005
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Au domaine Masson-Blondelet travaillent maintenant les enfants, Pierre-François et Mélanie. A la fois végétal (anis) et fruité (pêche blanche), leur pouilly-fumé est généreux en arômes. L'attaque est vive et l'impression de fraîcheur persiste jusqu'à la finale, ce qui fait dire à un dégustateur que la chaleur a été amadouée. Tout se termine par des sensations poivrées et fruitées particulièrement longues et par beaucoup de gras. La cuvée Villa Paulus 2003 remporte une étoile.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine masson-blondelet
GARDE :
-
PRODUCTION :
39000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
12 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. MASSON-BLONDELET
1, rue de Paris
58150 Pouilly-sur-Loire
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 86 39 00 34
F: +33 3 86 39 04 61
@: info@masson-blondelet.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine masson-blondelet, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Se dit d’un vin, en général jeune, dont la palette aromatique est dominée par des arômes de fruits frais. Selon la couleur et le style des vins : arômes de fruits rouges (cerise, griotte, framboise, groseille, fraise…), noirs (cassis, myrtille, mûre), jaunes (abricot, pêche jaune, mirabelle), exotiques (mangue, litchi, ananas), blancs (pomme, poire, pêche blanche), agrumes (citron, pamplemousse, mandarine…).