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DOMAINE MAS SAINT JOSEPH
2001

Guide 2004
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Dix-huit hectares d'un seul tenant constituent ce domaine qui propose un vin à la robe intense annonce des arômes de bourgeon de cassis et d'épices. Une bonne attaque, presque ample, des tanins très présents, des arômes végétaux en bouche donnent un costières bien sympathique, à consommer sans trop tarder.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine mas saint joseph
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
9000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
14 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOMAINE DU MAS SAINT JOSEPH

30840 Meynes
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 466575194
F: 466575194

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine mas saint joseph, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Se dit d’un vin dominé par des arômes évoquant les fleurs ; suivant les cas, fleurs blanches (aubépine, acacia, jasmin, chèvrefeuille…), rose, pivoine, violette…