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DOMAINE MARTIN
Plan de Dieu Sélection prestige Vieilles Vignes 2009

Guide 2012
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
De vieux ceps de grenache, de syrah et de mourvèdre (10 %) ont donné naissance à ce 2009 tout en force et en générosité. Le nez s’affirme par des senteurs intenses d’épices, de cuir et de mûre. La bouche se fait ample, dense et veloutée, bâtie sur des tanins bien présents mais soyeux. Les amateurs de vins puissants pourront déjà ouvrir ce vin, sur un civet de lièvre par exemple; pour plus de fondu, on attendra cinq ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine martin
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
4100
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. MARTIN
439, rte de Vaison
84850 Travaillan
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 90 37 23 20
F: +33 4 90 37 78 87
@: martin@domaine-martin.com

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Le vin : Domaine martin, se déguste en accords avec les mets suivants :
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