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DOMAINE MARTIN FAUDOT

Guide 2006
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le domaine est à Mesnay et le caveau vous attend à Arbois, sous les arcades. Si la robe de ce macvin est très claire, le reste de la dégustation nous met en face d'un produit qui n'est pas sans relief. Le nez intense marie fruits confits et marc. La bouche chaude révèle le vieux marc qui demande à se fondre, mais l'abricot ou la pêche sont déjà là en toute élégance. Ce vin puissant demande un peu de vieillissement.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine martin faudot
RÉGION :
Jura
GARDE :
-
PRODUCTION :
4000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
10 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOMAINE MARTIN FAUDOT
1, rue Bardenet
39600 Mesnay
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 84 66 29 97
F: +33 3 84 66 29 84
@: info@domaine-martin.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine martin faudot, se déguste en accords avec les mets suivants :

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COMMENTAIRE
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