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DOMAINE MARTELET DE CHERISEY
La Genelotte 2005 • 1er cru

Guide 2008
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Blagny est une île. La famille de Montlivault l'a accostée en 1811 (achat à la famille Villard, de Beaune), la chapelle des moines de Maizières étant acquise en 1913 (achat à Léonce Bocquet). Petite-fille de la comtesse de Montlivault, Hélène Martelet de Cherisey a repris en 1998 une partie du domaine familial. Grenat foncé, torréfié (quinze mois en fût) sans excès, groseille à la proue, mûre à la poupe, un 2005 souple et léger, à boire dans l'année.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine martelet de cherisey
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Beaune
GARDE :
-
PRODUCTION :
1000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOMAINE MAROUTELET DE CHERISEY
rte de Pommard
21190 Meloisey
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 03 80 26 07 61
F: 03 80 26 07 61
@: martelet.cherisey.domaine@wanadoo.fr

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Un mot du vin
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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc de la partie septentrionale de la vallée du Rhône, cultivé depuis fort longtemps en terrasses, sur la rive droite du fleuve. Il est à l'origine du condrieu et du château-grillet, des vins le plus souvent secs aux arômes de pêche, d'abricot, de miel et d'épices, d'une belle rondeur en bouche. Cépage en vogue, il est aujourd'hui également vinifié seul en côtes-du-rhône blanc et en vin de pays. Il s'est étendu dans le sud de la vallée du Rhône et au delà, jusqu'aux États-Unis. Le viognier peut être assemblé à d'autres cépages blancs, et même à la syrah en AOC côte-rôtie (à hauteur de 20 %).