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DOMAINE MARQUIS DES PONTHEUX
Sélection Vieilles Vignes Elevé un an en fût de chêne 2002

Guide 2005
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
En arrivant à Chiroubles, si vous demandez où est le marquis, on vous conduira au Pontheux, chez les Méziat: une maison au milieu des vignes. Né de ceps de soixante ans d'âge, implantés sur des sols de sable granitique et exposés au sud-est, ce chiroubles a passé un an en fût de chêne. Rouge intense avec des reflets ocres, il exprime de puissantes notes minérales qui évoquent le terroir. Sa riche matière fruitée, soutenue par une belle charpente tannique fraîche, compose une bouteille complexe, équilibrée et représentative de l'appellation. Ce 2002 sera à découvrir au cours des deux prochaines années. Il accompagnera des viandes en sauce épicée.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine marquis des pontheux
GARDE :
-
PRODUCTION :
16000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
13 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

PIERRE MÉZIAT
Les Pontheux
69115 Chiroubles
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 74 69 13 00
F: 04 74 04 21 62
@: meziatpierre@marquisdespontheux.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Domaine marquis des pontheux, se déguste en accords avec les mets suivants :

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