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DOMAINE MARQUIS DES PONTHEUX
2006

Guide 2009
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
La cinquième génération de la famille Méziat, dont le surnom de marquis a donné son nom au domaine, a élaboré à partir de vignes de soixante ans exposées au sud-sud-ouest ce 2006 grenat soutenu aux reflets légèrement tuilés. Les parfums fruités intenses dominent une bouche encore fraîche, à la structure tendre et légère. Un vin déjà évolué à boire dès maintenant.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine marquis des pontheux
GARDE :
-
PRODUCTION :
12000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
13 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

PIERRE MÉZIAT
Les Pontheux
69115 Chiroubles
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 74 69 13 00
F: 04 74 04 21 62
@: meziatpierre@marquisdespontheux.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine marquis des pontheux, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Mode de vinification en rouge par macération de grains entiers dans des cuves saturées de gaz carbonique ; il est utilisé surtout pour la production de certains vins primeurs.